Coteaux du Loir Garance 2017

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Coteaux du Loir Rouge
cépage Pineau d'Aunis
Prix ​​de vente16,00 €
Description du produit

Parcelles et Terroir :

Nos parcelles de Coteaux du Loir rouge sont plantées exclusivement en Pineau d'Aunis. Leur terroir repose sur une roche mère de perrons assez proche de la surface avec des argiles chargés de silex.

 

Conduite de la vigne :

Sols travaillés en biodynamie. Taille courte en gobelet.

 

Vendanges et vinification :

Récolté début octobre manuellement en caisses.

Degré naturel moyen 12,2%.

Elevage de 7 mois en cuve.