Quand boire nos vins

Nos vins sont vivants. Ils peuvent être sur des arômes primaires (fruits, fleurs, tanin…) , fermés ou sur des arômes tertiaires (végétaux nobles, fruits confits, craie, etc…). Pour chaque moment, ils peuvent être dégustés avec un plaisir différent. Selon les millésimes, l’évolution du vin peut être plus ou moins rapide. Dans les trois tableaux ci-dessous … Continue reading Quand boire nos vins

Origine du domaine

Suite à une reconversion vers la viticulture, Élisabeth et Benoît Jardin ont décidé de nous installer en 1994 dans le vignoble de Jasnières. De fait, celui-ci présentait de grandes possibilités de par la qualité de son terroir, de ses cépages et l’acquisition des terres plus accessibles sans fortune. Ils ont donc commencé avec un demi … Continue reading Origine du domaine

Information livraison

Vous serez livré sous 5 jours ouvrés environ. Les vins sont livrés en carton de 1, 2, 3, 6 ou 12 bouteilles sauf mention contraire. Il est possible de panacher les vins dans les cartons. Les frais de port et d’emballage sont forfaitairement de 18 € par commande jusqu’à 12 bouteilles, de 24 € par … Continue reading Information livraison

Les cavistes par département

Voici quelques adresses de cavistes proposant régulièrement nos vins La Cave du Perche place de l’Hotel de Ville 28160 Brou La Cave du Perche 49 avenue de Paris 28400 Margon La Boutique des vins 23 place des Carmes 31000 Toulouse Cashvin 60 avenue Ile de France 33370 Atigues près Bordeaux Le Chai Saint Vincent Glerois … Continue reading Les cavistes par département

Les Restaurants et bars à vin

Quelques adresses de restaurants et bars à vin proposant régulièrement nos vins Restaurant William Frachot 5 rue Michelet 21000 Dijon La Table Breizh Café 7 quai Admis en Chef Thomas 35260 Cancale Le Comptoir Breizh Café 6 rue de l’Orme 35400 Saint-Malo O Lieudit Vin 101 Boulevard Jean Royer 37000 Tours L’Epicurien 53 rue Nationale … Continue reading Les Restaurants et bars à vin